Scuola, fissato al 14 ottobre l'inizio del servizio mensa

Partirà il 14 ottobre il servizio della mensa per l'anno scolastico 2013/2014. In questi giorni si sta provvedendo per le attività preliminari e per la verifica delle cucine.

Intanto, si procede con la nuova gara d'appalto per l'affidamento di cinque anni che segnerà una svolta nel servizio per la città di Altamura. Il nuovo appalto, infatti, predisposto sotto la guida del dirigente Michele Maiullari (comandante della Polizia locale), riporta nuove condizioni. Cambia l'impostazione principale: da "usa e getta" si passa ad una prospettiva "rifiuti zero". Non sarà più distribuito il kit destinato ad essere gettato, con stoviglie di plastica, ma si ricorrerà a piatti, posate e bicchieri lavabili. Saranno installate lavastoviglie industriali per il lavaggio delle stoviglie riutilizzabili.

L'importo complessivo per 5 anni dell'appalto è determinato in € 6.053.900,00 oltre IVA. Verranno premiate, con maggiore punteggio, le offerte che prevedono il ricorso a prodotti della filiera corta, del km 0. Il prezzo a base d'asta per ogni singolo pasto è fissato a €. 4,84 oltre IVA (pasti presunti anno scolastico 249.414).