Quattro serate per imparare a "fare le orecchiette"

"Orecchiette, capunti e capuntini per un goloso Natal…". Questo il titolo di una manifestazione organizzata da Eccellenze Mediterranee e dall'associazione Amici del Fungo Cardoncello di Altamura. L'iniziativa rientra nell'ambito di "Percorsi perigolosi".In programma quattro intense serate dedicate all'Arte Bianca della Murgia. I presenti potranno, infatti, imparare a preparare "orecchiette, capunti e capuntini" prima impastandoli, poi ricavandone le forme tradizionali.

Quattro, le maestre in azione: Grazia Incampo, Bruna Incampo, Palma Sardone e Laura Simone. Coordinatrice, Lilla Simone.

Appuntamento, sabato 12 dicembre 2009, dalle ore 18.00 alle ore 20.30, presso il Monastero del Soccorso. Nei giorni 19 e 29 dicembre 2009 e 5 gennaio 2010, le Maestre d'Arte Bianca attenderanno i numerosi partecipanti presso "Orphan Dream Foundation" (Piazza Duomo, 5, Altamura), dalle ore 18.00 alle ore 20.30. Da non perdere. Ingresso libero.