Falso pane di Altamura in commercio

Dinanzi ai Carabinieri dei Nas si sono difesi sostenendo di non sapere "del riconoscimento Dop per il pane di Altamura". Giustificazioni che non hanno convinto i militari, i quali dopo i controlli di rito, hanno proceduto alla denuncia dei due titolari di forni, il primo a Casale Monferrato il secondo ad Asti, accusati di frode in commercio.
In entrambi gli esercizi commerciali era esposto il cartello "Pane di Altamura", ma dai successivi controlli si è appurato che le caratteristiche del prodotto non corrispondevano a quelle del pane pugliese che dal 2003 si fregia della denominazione di origine protetta. Caratteristiche che non avevano i prodotti venduti nei due forni.