Radici Wines Experience 2010

Evento organizzato dall'Associazione Propapilla con il sostegno della Regione Puglia, tramite gli Assessorati alle Politiche Agricole e al Turismo, e dell'APT-Bari. Insieme alla Puglia saranno protagoniste la Calabria, la Campania e la Basilicata con il loro prodotti enogastronomici. Saranno presentati i vini vincitori del Premio Radici 2010, e tre guide enogastronomiche della Puglia, ci sarà inoltre un'anteprima del nuovo evento "Radici del sud 2011". Alle 16.00 Franco Ziliani e Luciano Pignataro faranno una comparazione di due grandi vitigni del Sud; in contemporanea, Nicola Campanile, presidente di Propapilla, illustrerà "Pizzaviaggiando" una guida alle pizzerie di Puglia. Alle ore 17,00 sarà presentata "Dolceguida" una guida ai percorsi enogastronomici di Puglia e dintorni. Alle ore 18,30 ci sarà la presentazione di "Radici Wines - guide on Apulia wines for expert and wine lovers", ideata e curata da Nicola Campanile insieme a Franco Ziliani e Vincenzo Rizzi. Interverranno: il Presidente nazionale Donne del Vino, Elena Martusciello; l'assessore regionale pugliese alla Politiche Agricole, Dario Stefàno; Luciano Pignataro, Franco Ziliani; e giornalisti come Kerin O'Keefe, Charles Scicolone e Gregory Dal Piaz, Marek Bienczyk. Dalle 20,00 si darà inizio all'assaggio dei 35 vini pugliesi da vitigno autoctono vincitori di Radici 2010 e al ricco evento finale, a cura di sette prestigiosi chef di Puglia, Calabria, Campania e Basilicata (Mario Ottaviano, Trabucco, Peppe Zullo, Vito Netti, Domenico Minervini, Franco Rizzuti, Pietro Lecce e Raffaele Vitale) che realizzeranno portate ciascuno del proprio territorio.