Ad Altamura "Tesori di Murgia"

Alla riscoperta delle tradizioni enogastronomiche. Presenti stand con lavori caratteristici dell'artigianato locale

venerdì 20 agosto 2010 10.05
Il 21 ed il 22 agosto ad Altamura, presso l'atrio del Monastero del Soccorso (piazza Resistenza), si tiene la manifestazione ''Tesori di Murgia'', organizzata dall'Amministrazione comunale (Assessorato al Marketing territoriale) in collaborazione con il GAL Terre di Murgia. L'iniziativa coincide con i festeggiamenti della Madonna del Buoncammino del 22 agosto.

''Tesori di Murgia'' consiste nella degustazione di piatti e prodotti tipici del territorio e nella riscoperta delle tradizioni e delle antiche maestrie artigiane. Saranno esposti, presso gli appositi stand, opere e lavori caratteristici dell'artigianato locale al fine di rievocare gli antichi mestieri. Tutt'intorno è previsto un vero e proprio ''percorso del gusto'' da seguire per assaporare prodotti tipici preconfezionati e prodotti preparati e cotti al momento. Si alterneranno momenti di degustazione a momenti ludico-ricreativi per bambini e famiglie e spettacoli, ad opera di associazioni locali, incentrati su balli, canti popolari e folkloristici.

L'apertura è prevista per sabato 21 alle ore 19,00, con la cerimonia inaugurale a cui partecipano il sindaco Mario Stacca, l'assessore al marketing territoriale Gianni Pallotta ed il presidente del GAL Vito Dibenedetto. Prosieguo della manifestazione il giorno successivo negli stessi orari.

Obiettivi dell'iniziativa sono la valorizzazione dei prodotti tipici e la riscoperta delle tradizioni enogastronomiche sia da parte dei cittadini locali che dei visitatori. Il tutto è reso con l'associazione tra un momento gastronomico ed un momento ludico ricreativo che permetta la riscoperta delle proprie origini, valori e tradizioni nonché la loro promozione. L'obiettivo è creare un ''clima familiare'' nonché un momento di aggregazione e socializzazione per bambini, giovani e famiglie.