Carni di dubbia provenienza destinate alla vendita, denunciato un macellaio

Dovrà difendersi dall'accusa di detenzione di alimenti in cattivo stato di conservazione e di aver acquistato alimenti di sospetta provenienza, un macellaio altamurano di 35 anni denunciato dai Carabinieri della Stazione di Altamura, in collaborazione per gli accertamenti di competenza con i militari del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Bari.
Nel corso di un servizio ispettivo, i militari hanno rinvenuto 180 kg di carne di cui 27 abusivamente congelati in cattivo stato di conservazione oltre a 150 kg di pezzature di puledro e 2 agnelli interi incautamente acquistati e privi di bollatura sanitaria di tracciabilità. Le carni sono state sottoposte a sequestro. Nello specifico, assicurano dall'Arma, i controlli proseguiranno al fine di garantire la salute dei consumatori.